一年秋日時節,豐收正當時。近日,金誠集團金壇農業基地的第一批“白鷺米”迎來收割。循著收割機的轟隆聲放眼望去,飽滿的谷穗壓彎了稻稈,遍野金黃,空氣中也彌漫著淡淡的稻香。這些匯聚了一整季自然之精華,香氣四溢的新米,為金誠集團事農人帶來這個秋天最大的喜悅。

　　今年是金誠集團金壇農業基地第二年種植“白鷺米”,相比首次種植,今年的白鷺米在種植技術上更為成熟,面積也擴大到了68畝。負責收割的工作人員說,今年這些有機稻米的產量預計超過3萬斤。

　　“白鷺米”是金誠集團獨家培育研發的越光米品種之一。越光米素有 “世界米王”的美譽, 米粒均勻飽滿,色澤晶瑩透亮,口感香糯Q彈。金誠農業在日本奈良有機農法基礎上,獨自開發有機米的種植技術,努力確保每一粒米都擁有值得信賴的高品質和醇香的口感。

　　種田是個緩慢的過程,最考驗事農者的心性。每一粒白鷺米的背后,都離不開金誠集團事農人的精心呵護。從土壤到種子,從除草殺蟲到抗風再到收割晾曬,每一個過程都大有講究。

　　育苗之前,精選優良的稻米種子進行高溫熱水消毒浸泡,從源頭杜絕農藥浸泡對種子帶來污染。而為了保障土壤的肥料,金誠農人選擇采用紅花草等有機肥料,保證土壤擁有均衡的營養。

　　當秧苗長到分蘗期,水稻開始抽穗揚花,這也是防蟲害的關鍵時期,金誠集團金壇農業基地的工作人員用自制的純生物源殺菌防蟲液,確保水稻的健康成長和有機。

　　抽穗后的白鷺米就更加“嬌貴了”,尤其怕遇到臺風天,很容易造成倒伏,影響產量和稻米品質,為了照料被臺風肆意傷害后的稻田,金誠工作人員通過搭支架的方式,讓這些稻谷重新“站立”起來,繼續生長,確保產量不受太大影響。

　　目前,收割后的稻谷正在進行烘干、晾曬、脫粒、包裝、入倉等加工工序,金誠農業想把這份純粹的自然之味與健康,分享給更多的人,預計國慶節前后,人們就能吃到金誠集團金壇農業基地的新白鷺米啦。

　　一分耕耘,一分收獲。每一次近乎挑剔的用心與堅持,才會換來希冀中豐收的喜悅。如今金色稻田所呈現的,更是金誠集團農業基地的豐收序曲,在這里,還將有更多品類豐富的有機農產品陸續生長、收獲,也會為更多人帶去不一樣的健康與美味。

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