“山村炊煙映朝陽，遠陌青山綠意長”“萬家年后炊煙起，白米青蒿社飯香”……千百年來，炊煙就如虛掩的柴門、亙古的土地一樣，被詩人信手拈來入詩，被畫家抓幾縷入畫。趕路人的腳步匆匆，抬起頭，遠望的目光多會被大山遮擋，但聞煙可識村，炊煙成為鄉(xiāng)村最為獨特的“胎記”。

　　我的家鄉(xiāng)一道皺褶就是一道溝，一個紋路就是一道嶺，數(shù)不盡的村莊就如天上的繁星一樣，散落在這溝溝嶺嶺中。村莊里的人，曾經(jīng)三餐靠劈柴燒火，房屋多是隨坡就勢，高低不同，但家家戶戶的屋頂上都有一個高高凸起的煙囪。

　　寧靜的清晨，在薄霧彌漫中，“吱吱呀呀”的柴門次第打開，炊煙就會從每一家的屋頂上裊裊升騰，此時，整個村莊就籠罩在一層淡淡的煙霧之中。若是遠觀，青山環(huán)繞中，煙霧籠罩的村莊，隱隱約約的樹梢和高低錯落的屋頂，就如一幅水墨畫。可于我而言，一路聞著炊煙長大，既懂得這令人遐想的美，也最曉得生活在這美中的辛苦。

　　在鄉(xiāng)村，家家三餐燒火做飯，炊煙就從火塘里發(fā)芽，順著高高挺起的煙囪生發(fā)，微風給它施肥，迎風便長成了行走的云。這些俯仰生姿、變幻莫測的“云”相互匯聚，所到之處是一股嗆鼻的煙火味兒。日久天長的煙熏火燎，家家屋內(nèi)四壁皆黑，只有在每年春節(jié)時，農(nóng)人們才會找些舊報紙貼裱，煥發(fā)出時日不長的新。

　　鄉(xiāng)人四季劈柴，日久燒火。厚實的雙手上，煙灰能和肌膚融為一體，就連幫忙的孩童們，小臉蛋上也時常掛著幾道煙火的灰。冬天的村莊很冷，取暖靠火爐子或燒柴，整個冬天的村莊煙火味兒不絕。如果落一場雪，就會發(fā)現(xiàn)潔白的雪花里，總會夾雜著星星點點的柴灰和煤灰。

　　這是我關于炊煙的記憶。炊煙是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。伴隨著鄉(xiāng)村的成長，炊煙越過了千年的歷史，送走了一代又一代人，也迎來了一代又一代人。山外，現(xiàn)代文明的風來勢兇猛，勢不可擋，炊煙就如那苦澀的井水、人畜共居一樣，正逐漸遠去。但這并不意味著農(nóng)耕文化的消逝。

　　相反，那些忠厚傳家、耕讀繼世、寬厚仁愛、純樸敦厚等千年傳承下來的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化正在逐漸彰顯，而告別了燒柴的村莊環(huán)境更加美麗，炊煙消逝的故鄉(xiāng)則更顯誘人。

　　有人擔心，炊煙消逝的村莊，鄉(xiāng)愁何在?其實，遠去了炊煙的村莊，也不會讓遠歸的游子找不到故鄉(xiāng)。你看，村中那古老的祠堂還在，那淳樸的村風家風還在，就如兒時母親哼唱的歌謠一樣，村邊那條日夜不停歌唱的小河還在，水清得喜人，流淌得比過去更加歡快。

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